Beschrijving
Uitstekend mes voor algemeen gebruik voor veel soorten snijden en hakken. De holle rand is gemaakt met gelijkmatig verdeelde verticale inkepingen, die kleine luchtzakken creëren tussen het lemmet en het voedsel. Deze kleine luchtzakken duwen het voedsel voorzichtig van het lemmet af en verminderen wrijving en weerstand. Met dit mes kunnen koks moeiteloos een breed scala aan verse producten bereiden, waaronder zetmeelrijke groenten zoals aardappelen, die de neiging hebben om aan het lemmet van een mes te blijven plakken. Met de hand afwassen.
